Qué es la Huella Hídrica
La Huella Hídrica, conocida también como Huella Hidrológica, es un término que hace referencia al uso directo e indirecto del agua dulce dentro de las diferentes actividades humanas o procesos de la industria.
Este indicador nos puede informar cuánta agua se está consumiendo en una cuenca hidrográfica, en un acuífero, o en un país entero. Por otro lado, en el ámbito productivo o industrial, el término hace específica relación a la actividad productiva, para lo cual existen procesos específicos de medición o Cálculo de la huella hídrica de una empresa.
¿Por qué es importante el cálculo de la huella hídrica? 🤔
A pesar de ser esencial para sostener la vida, el desarrollo y el medio ambiente, el agua dulce es un recurso finito y vulnerable. Aunque consideremos su abundancia y disponibilidad por su ciclo natural, el agua es uno de los recursos que presenta mayores desafíos a la hora de garantizar su acceso y distribución de forma sostenible.
Todos nos beneficiamos del valor del agua en nuestro día a día, es por eso por lo que su cuidado también debe ser una tarea de responsabilidad compartida. Contabilizar el uso de agua y calcular la huella hídrica es un paso esencial para poder valorar este recurso. Gobiernos, ciudadanos y empresas tenemos la responsabilidad de comprender a fondo el valor real del agua.
El agua vale mucho más que el precio que pagamos por ella: su valor es incalculable. Sin embargo, aunque no podemos calcular su valor, sí que podemos cuantificar su uso gracias a indicadores de sostenibilidad y el cálculo de la huella hídrica. A través del uso de indicadores como la huella hídrica podemos saber cómo y dónde se está usando el agua, lo que nos permite abordar mejores estrategias para usar este preciado recurso de forma sostenible
Indicadores de la huella hídrica
La huella hídrica no solamente mide el volumen de agua utilizado, sino que además distingue entre: el agua de lluvia empleada (huella hídrica verde), el agua superficial y subterránea (huella hídrica azul) y, el agua contaminada (huella hídrica gris).
Medición de la huella hídrica ejemplo
En este apartado resumimos a manera de ejemplo los pasos esenciales del proceso de medición de Huella Hídrica:
1. Definir el alcance: Determinar qué productos, procesos o actividades de la empresa se van a incluir en el análisis de la huella hídrica.
2. Recopilar datos: Recopilar información sobre el consumo y contaminación del agua en cada etapa de la cadena de suministro, desde la producción de materias primas hasta la distribución final del producto.
3. Calcular la huella hídrica: Aplicar metodologías de cálculo como la de la Water Footprint Network para calcular la huella hídrica verde (agua de lluvia), azul (agua superficial y subterránea) y gris (agua contaminada) asociada a la empresa.
4. Analizar los resultados: Identificar los procesos, ingredientes o etapas que tienen mayor impacto en la huella hídrica total de la empresa.
5. Establecer metas y acciones: Definir objetivos de reducción de la huella hídrica y establecer medidas para mejorar la eficiencia del uso del agua.
Beneficios de medir la huella hídrica 🍃
Aquí algunos de los beneficios principales de hacer esta medición:
✅ • Gestionar más eficiente el agua, generando un ahorro.
✅ • Mejorar la calidad de los vertidos que se devuelven al medio.
✅ • Mayor optimización en los propios procesos que utilicen agua.
Medir la huella hídrica es fundamental para que las empresas o industrias, indistinto de su área de producción, puedan gestionar de manera eficiente y responsable el uso del agua, lo cual le genera múltiples beneficios a nivel operativo, reputacional y de competitividad.
Si necesita conocer el tema en detalle, revise nuestro apartado sobre los Beneficios de medir la huella hídrica de su empresa.
¡Que tu única huella, sea la del cambio!
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